役員構成

※令和7年6月23日現在

会社における地位	氏　名	担当または主な職務
代表取締役社長	中村　徹	株式会社沖食商事　　　　　　取締役会長沖食スイハン株式会社　　　　取締役会長株式会社南西沖食　　　　　　取締役会長株式会社沖食ライスサービス　取締役会長
代表取締役専務	城間　剛	株式会社南西沖食　代表取締役社長
常務取締役	棚原　清	総務本部長　兼経理部長株式会社沖食ライスサービス代表取締役社長
常務取締役	田幸　正邦	営業本部長　兼米穀部長
取締役	奥間　正	生産本部長　倉庫部長兼製造部長
取締役	古堅　靖	総務部長
監査役	田仲　勉	常　勤
監査役	金城　樹	非常勤